Tipi e caratteristiche delle apparecchiature per la trasformazione dell'amido di patate dolci

Le apparecchiature per l'amido di patate dolci rientrano in due categorie per capacità produttiva: piccole unità domestiche e grandi linee di produzione.Le piccole attrezzature gestiscono generalmente da 1 a 10 tonnellate di patate dolci fresche al giorno, adatte alle cooperative rurali e ai piccoli impianti di trasformazione. Le linee di produzione su larga scala vantano una capacità di trasformazione giornaliera di decine o centinaia di tonnellate,con configurazioni più complete e livelli di automazione più elevati.

 

L'asciugatura è un segmento chiave che riflette distinte differenze di prestazioni tra le apparecchiature.le torri di asciugatura a spruzzo o le asciugatrici flash consentono una produzione continua e su larga scala con una qualità del prodotto stabile;Le apparecchiature di asciugatura a vuoto possono conservare meglio le proprietà fisiche dell'amido, rendendolo ideale per scenari con requisiti di qualità rigorosi.